立夏時(shí)節(jié) 養(yǎng)陽重在養(yǎng)“心”

  中醫(yī)認(rèn)為“心為一身之主，臟腑百骸皆聽令于心，故為君主?！毙闹魃?，為神明之用，也就是說心在人的各臟器中起主導(dǎo)作用，而且人的精神思維活動(dòng)與心有關(guān)。在中醫(yī)理論中，人和自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體，自然界的四季消長變化，和人體的五臟功能活動(dòng)相互關(guān)聯(lián)對應(yīng)。心對應(yīng)“夏”，也就是說在夏季，心陽最為旺盛，同時(shí)也提醒人們在春夏之交要順應(yīng)天氣的變化，重點(diǎn)關(guān)注保養(yǎng)心臟。

  心臟的陽氣能推動(dòng)血液循環(huán)，維持人的生命活動(dòng)。心臟的陽熱之氣不僅維持其本身的生理功能，而且對全身有溫養(yǎng)作用，人體的水液代謝、汗液調(diào)節(jié)等，都與心陽的重要作用分不開。

  立夏如何養(yǎng)“心”?

  一、飲食

  立夏過后天氣逐漸變熱，但尚未進(jìn)入高溫期，因此不可稍感暑熱就過量飲用清涼飲料，以免損傷陽氣。食物宜逐漸轉(zhuǎn)為清淡之品，不能貪口感而食用過多油膩、易上火食物，應(yīng)多食蛋白質(zhì)含量較高的魚類、瘦肉、豆制品、乳品等，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又可達(dá)到“補(bǔ)心”的作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧，增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給，預(yù)防動(dòng)脈硬化。同時(shí)立夏后人的腠理開泄，出汗較多，要注意補(bǔ)充水分，最好是多飲溫開水，防治血液粘稠。

  我們向您推薦以下養(yǎng)心食物：

  1、蓮子

  蓮子性微涼、味甘澀，功能養(yǎng)心補(bǔ)脾、補(bǔ)腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外，還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強(qiáng)心降壓、平靜性欲之功?？膳c紅棗、百合、銀耳一起煮湯應(yīng)用。

  2、豆類

  大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低，依舊是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯(cuò)的選擇。

  另外，小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆等豆類都含有大量纖維，同時(shí)富含歐米茄-3脂肪酸、鈣質(zhì)以及可溶性纖維。

  3、葡萄

  葡萄性平味甘酸，具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便等功效。富含多種營養(yǎng)成分，對大腦神經(jīng)具有補(bǔ)益和興奮作用;因含鐵和鉀量高(尤其是葡萄干)，是補(bǔ)充鐵和鉀的重要來源，有利于糾正貧血和穩(wěn)定心肌細(xì)胞電生理功能。

  4、小麥(麥片)

  小麥性涼味甘，具有滋心養(yǎng)血、補(bǔ)虛止汗、清熱除煩之功。富含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、B族維生素、維生素E和卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，尤以維生素E含量最豐富，是保護(hù)人體血液、心臟、骨骼、肌肉、神經(jīng)等正常功能的必需營養(yǎng)成分;所含的膽堿、卵磷脂、精氨酸等可增強(qiáng)記憶、提高智力。其麥皮中除富含多量的維生素B和蛋白質(zhì)外，還含有一種活性素，能調(diào)節(jié)神經(jīng)、清熱除煩、滋潤臟腑。

  5、黑木耳

  含有較多的膠質(zhì)樣活性物質(zhì)，這種物質(zhì)能明顯縮短凝血時(shí)間，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有獨(dú)特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用，所以又有“天然抗凝劑”之美稱，對防治冠心病和心腦血管病十分有益。但黑木耳具有軟便作用，容易腹瀉者不宜食用。

  二、運(yùn)動(dòng)

  夏天是晨練的好時(shí)節(jié)。中醫(yī)養(yǎng)生中講究“冬藏夏放”，也就是說冬季要注意營養(yǎng)和能量的積累，而夏季就要增強(qiáng)身體的新陳代謝能力，所以需加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)自身免疫力。

  需要注意的是，鍛煉雖有利養(yǎng)心，但在夏季不宜運(yùn)動(dòng)量過大。由于夏天氣溫高，運(yùn)劇烈動(dòng)后，人體血液集于體表，供應(yīng)心臟、大腦的血液減少，會(huì)加重心腦血管患者的缺血、缺氧反應(yīng)?？蛇x擇在晚飯后一小時(shí)再鍛煉，鍛煉方式不可過于激烈，最好選擇散步、慢跑、太極拳等，活動(dòng)強(qiáng)度以不感到疲憊為宜，時(shí)間不宜超過1小時(shí)，以減少心臟負(fù)荷，防止心肌缺血發(fā)作。

  三、睡眠

  《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實(shí)，夜臥早起，無厭于日?！绷⑾囊院髿夂蜃兓容^顯著，應(yīng)晚睡早起，以順應(yīng)陰陽變化。同時(shí)，立夏后人們應(yīng)養(yǎng)成午睡的習(xí)慣。午睡時(shí)間因人而異，一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜，時(shí)間過長會(huì)讓人感覺沒有精神。午休時(shí)不要貪涼，避免在風(fēng)口處睡覺，以防著涼受風(fēng)，發(fā)生疾病。

  四、養(yǎng)神

  心情調(diào)節(jié)，應(yīng)該注重“使志無怒”，戒燥戒怒，順從內(nèi)心，心隨外物，怡神順氣，則百病無生。正如三國時(shí)養(yǎng)生學(xué)家嵇康在《養(yǎng)生論》中所說：“(夏季)更宜調(diào)息凈心，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣?！币馑际牵募緯r(shí)人們應(yīng)注重調(diào)節(jié)心情，使自己做到心靜自然涼，且保持神清氣和、心情舒暢，切忌大喜大悲，要使氣機(jī)宣暢，通泄自如，從而避免傷心、傷身、傷神而導(dǎo)致疾病的形成。

  立夏之后，天氣炎熱，心情煩躁時(shí)可以聽些養(yǎng)心、清心的音樂，如《紫竹調(diào)》、《山景》、《見或不見》、《東山上》、《山花》等。這些音樂曲調(diào)婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)，語音空靈，適宜在安靜時(shí)淡淡聆聽?？傊?，立夏養(yǎng)生，首重養(yǎng)心，心寧則神安，神安則身形自守，則百病除，百憂消。